Pudim Prestígio – Receita super fácil!

O pudim prestígio é o tipo de sobremesa que você pode guardar com carinho no livro de receitas.

Fácil, rápido de fazer e gostoso de comer, ele pode te salvar quando chega aquela visitinha inesperada.

A combinação de chocolate com coco é amada por muita gente, afinal, quem é que consegue resistir a um bom doce de Prestígio?

Além disso, existe também uma sobremesa brasileira que nunca decepciona: o pudim.

Agora, já pensou em combinar essas duas delícias?

Aqui você vai aprender a preparar o delicioso Pudim Prestígio.

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Vamos à receita do delicioso pudim prestígio?

PUDIM PRESTÍGIO

 

Ingredientes da Massa:

2 latas de leite condensado

1 medida na lata de leite de coco

2 ovos inteiros

1 gema

1 xícara de coco ralado

 

Ingredientes da Calda:

200 grs de chocolate meio amargo picado

1 colher de sopa de óleo de coco

 

Modo de preparo da massa:

Bater todos os ingredientes (exceto o coco ralado) no liquidificador até ficar um creminho bem homogêneo.

Pegue essa mistura e coloque em uma tigela, adicione o coco ralado e misture bem.

O coco ralado não é batido no liquidificador porque nossa intenção não é triturá-lo.

Coloque numa forma de cone untada com manteiga sem sal e cubra com açúcar cristal.

Cubra essa forma com uma tampa e coloque em uma assadeira com água e leve ao forno pré aquecido 180º por aproximadamente 2 horas.

Tire do forno, deixe esfriar um pouco e coloque na geladeira por umas 4 horas.

 

Modo de preparo da calda:

Derreta o chocolate em banho maria junto com o óleo de coco.

Desenforme o pudim e derrame a calda por cima.

 

Ainda com dúvidas do preparo de pudim prestígio? Confira o passo à passo no vídeo abaixo 😉 

 

Gostou da nossa receita de Pudim Prestígio? Compartilhe com seus amigos 😛 

Uma receita super fácil que qualquer um consegue fazer 😀 

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