Pão de Linguiça Calabresa [Receita Caseira]
Pão de Linguiça Calabresa – Receita Caseira – Deliciosa!
Olá amigas(os), a receita de hoje tá divina, Pão de Linguiça Calabresa. Todos que experimentam querem mais um pedaço 😋
Pão de Linguiça Calabresa
Ingredientes para a massa:
2 tabletes de fermento biológico para pão (aquele de envelope)
200 ml de leite ou água morna
2 gemas
2 colheres de margarina
1 colher de açúcar
1 colher de sal
400 grs de farinha de trigo
100 grs de margarina para folhar
1 gema para pincelar
Ingredientes para o recheio:
2 tomates picados
1 cebola picada
1 xícara de cebolinha picada
2 gomos de lingüiça calabresa picada
Temperos à gosto
100 grs de requeijão (opcional)
Modo de preparo do recheio:
Misture tudo, menos o requeijão.
Modo de preparo da massa:
Dissolva o fermento no sal e açúcar.
Acrescente o leite ou água, as gemas, a margarina e vá juntando a farinha até dar ponto.
Sove bem. Deixe a massa descansar até que dobre de volume.
Abra a massa com o rolo, espalhe a margarina (folhar) com o auxílio de uma colher.
Coloque o recheio e espalhe. Jogue o requeijão por cima e enrole.
Deixe descansar até crescer. Pincele com a gema.
Forno bem quente 230º por 20 minutos ou até assar.
Agora é só servir!
Hum! Que delícia! 😋😋
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Bono Apetite.
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