Brownie para Vender – 6 Sabores de Brownie para Vender na Marmita

Brownie para vender – Confira 6 sabores de Brownie para vender na marmita.

O que é Brownie?

Brownie é uma sobremesa de chocolate típico da culinária dos Estados Unidos e pode considerar-se um bolo feito num tabuleiro para bolos e partido em pequenos quadrados. É geralmente acompanhado por sorvete, mas pode ter uma cobertura de jam de alperce e pedaços de nozes na massa.

O brownie é feito tradicionalmente com apenas cinco ingredientes: açúcar, chocolate, manteiga, farinha e ovos. Porém, com o tempo, outros ingredientes como nozes, castanhas e frutas secas foram sendo adicionados à receita, tornando-o ainda mais gostoso.

Fonte: Wikipedia

Aqui vou compartilhar uma receita com 6 sabores diferentes de brownie para vender na marmita.

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Receita de Brownie para Vender na Marmita

Ingredientes para a massa:

200 grs de chocolate meio amargo

4 colheres de sopa de manteiga (80 grs)

4 ovos

1 ½ xícara de chá de açúcar

1 colher de essência de baunilha

½ xícara de chá de chocolate em pó

1 xícara de chá de farinha de trigo

 

Modo de preparo:

Coloque o chocolate meio amargo e a manteiga em um recipiente e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundo até derreter. Reserve.

Misture os ovos, o açúcar e a essência de baunilha, depois acrescente o chocolate derretido e misture bem.

Acrescente o chocolate em pó na massa e misture. Depois acrescente a farinha de trigo e misture delicadamente.

Despeje a massa nas marmitas. Reserve.

 

Cobertura:

Coloque um pouco de Nutella em um papel manteiga, em formato de gotas. Leve ao freezer por alguns minutos. Coloque por cima em uma das marmitas reservadas.

Nas outras marmitas coloque por cima:

Biscoito oreo

Bombom bis

Chocolate M&M

Nozes picadas

Leve ao forno pré aquecido à 180 graus.

Depois de pronto deixe esfriar e tampe as marmitas.

Para entender melhor o processo, vou deixar um vídeo mostrando o passo à passo.

Essa receita rende 6 marmitas de 150 grs cada.

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