Bolo Toalha Felpuda ou Bolo Gelado – Receita prá fazer e vender

Receita de Bolo Toalha Felpuda

Já imaginou um bolo delicioso e molhadinho?

É exatamente assim que esse bolo fica, e o preparo é muito fácil!

Uns chamam de Bolo Toalha Felpuda, outros de Bolo Gelado ou até Bolo Gelado de Coco.

Não importa o nome rsrsrs….. é uma receita muito fácil de fazer, fica molhadinho, delicioso e o mais importante…… dá prá fazer e vender!

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Que ganhar uma graninha extra? Então vamos à receita!

bolo toalha felpuda

Bolo Toalha Felpuda

Ingredientes para a massa bolo toalha felpuda:

1 ½ xícara de açúcar

100 grs de manteiga sem sal em ponto de pomada

4 gemas

200 ml de leite de coco

1 ½ xícara de farinha de trigo sempre batendo

½ xícara de leite

4 claras em neve

1 colher (sopa) de fermento em pó

 

Ingredientes para a calda:

1 lata de leite condensado

½ xícara de leite

200 ml de leite de coco

 

Modo de preparo da massa:

Junte o açúcar, a manteiga e as gemas e bata na batedeira.

Vá acrescentando o leite de coco e continue batendo.

Acrescente a farinha de trigo e o leite e continue batendo na batedeira até misturar tudo muito bem.

Junte as claras em neve e misture bem (pode ser com uma colher de pau).

Coloque o fermento em pó e continue mexendo até obter uma massa lisa.

Coloque em uma assadeira e leve ao forno 180 ºC por 30 minutos.

Enquanto isso vamos preparar a calda.

 

Modo de preparo da calda:

 Em uma vasilha coloque o leite condensado, o leite e o leite de coco e misture bem. Reserve.

 

Quando o bolo já estiver frio, corte em quadrados, mergulhe na calda e passe no coco ralado.

Enrole os pedaços em papel alumínio.

Levar a geladeira por 1 hora.

Rendimento: 24 porções

 

Se encontrar dificuldades no preparo do bolo toalha felpuda, aqui tem um vídeo mostrando o passo a passo 👇

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Uma receita bem simples prá fazer, comer ou vender e ganhar uma graninha extra 😀 

Não é demais?

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