Bolinho de Linguiça com Carne Moída (Fácil e Delicioso)

Bolinho de Linguiça com Carne Moída – Receita super prática e deliciosa!

Sabe quando você tá preparando o almoço ou jantar e não sabe o que fazer de mistura?

Essa receita de bolinho de linguiça com carne moída sempre me salva quando tô sem idéia do que preparar de mistura no almoço.

Já fiz esse bolinho só com linguiça, sem a carne moída e também ficou delicioso!

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Bora lá que vou te mostrar como a receita de bolinho de linguiça com carne moída é simples e com ingredientes que tem aí na sua casa.

bolinho de linguiça

Bolinho de Linguiça com Carne Moída

Ingredientes:

½ quilo de carne moída

3 gomos de linguiça fresca toscana

Sal à gosto

Pimenta à gosto (se preferir)

Tempero à gosto (cebolinha, salsa, cebola e alho bem picadinhos)

1 colher de azeite

1 colherinha de vinagre

3 colheres de farinha de trigo

 

Modo de Preparo:

Tire a pele da linguiça e triture. Eu costumo tirar a pele, dar uma fervida e deixar esfriar antes de triturar (prá tirar toda a gordura da linguiça).

Misture a linguiça já triturada com a carne moída. Junte os outros ingredientes (menos a farinha de trigo) e misture bem.

Agora vá juntando a farinha de trigo aos poucos até dar ponto de liga que dê para modelar os bolinhos.

Observe bem, pois eu indiquei 3 colheres de farinha de trigo, mas às vezes nem precisa colocar tudo, vá colocando até dar ponto de liga.

Agora é só modelar os bolinhos e fritar em óleo bem quente.

 

Como falei, já fiz esse bolinho só com a linguiça e ficou incrivelmente delicioso.

Outra dica, em vez da linguiça fresca, pode fazer também com linguiça calabresa. Tudo é questão de gosto.

Viu como esse receita de bolinho de linguiça com carne moída é super fácil? Com poucos ingredientes e simples de preparar?

Se gostou da receita de hoje, compartilhe com suas amigas 😉 

Essa receita é uma mão na roda quando estamos sem idéias do que preparar como mistura no almoço e jantar.

Uau! Fica tão gostosa que dá prá servir até como petisco. Ou até mesmo fazer para vender 😀 

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